Vino/t Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro amabile Corte Severino 750 ml. (Entre $ 120 y $ 130)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro. Se caracteriza por un color rojo rubí, por un delicado ‘perlage’ y por un sabor ligeramente amable. Se distingue el carácter que le otorga su denominación de origen.

Vino rosso bicchiere2Lambrusco

Descripción del Producto

Corte Severino

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

 

DOC

Vino Tinto Ligeramente Espumoso Abocado

Mezcla

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro: 100%

Zona de Producción

Zona típica del Lambrusco Castelvetro, provincia de Modena, Emilia Romagna.

Vinificación

Breve contacto de las cáscaras seguido de separación y enfriamiento. Conservación del mosto a muy bajas temperaturas. Posteriormente se genera la espuma con método Charmat, en tanques presurizados.

Características organolépticas

Vista: Rubí brillante

Nariz: Vinoso, con sentores violeta

Boca: Abocado, con cuerpo, aterciopelado.

Espuma: Roja rosada, desvanece rápidamente. Desarrollo persistente de burbujas.

Acidez: 6,3 %

8 % Alc. Vol.

Consejos de servicio

Servir a 16°C. Acompaña todo tipo de comida. Ideal para pizza y pasta y acompañar embutidos, asados ligeros.

Vino e pasta1

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Corte Severino

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

 

DOC

Vino Tinto Ligeramente Espumoso Abocado

Mezcla

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro: 100%

Zona de Producción

Zona típica del Lambrusco Castelvetro, provincia de Modena, Emilia Romagna.

Vinificación

Breve contacto de las cáscaras seguido de separación y enfriamiento. Conservación del mosto a muy bajas temperaturas. Posteriormente se genera la espuma con método Charmat, en tanques presurizados.

Características organolépticas

Vista: Rubí brillante

Nariz: Vinoso, con sentores violeta

Boca: Abocado, con cuerpo, aterciopelado.

Espuma: Roja rosada, desvanece rápidamente. Desarrollo persistente de burbujas.

Acidez: 6,3 %

8 % Alc. Vol.

Consejos de servicio

Servir a 16°C. Acompaña todo tipo de comida. Ideal para pizza y pasta y acompañar embutidos, asados ligeros.

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