Cabernet Toscana Gagá IGP 2014 750 ml.

Toscana
Vino tinto
Mezcla
Cabernet Sauvignon y Franc en proporciones variables.
Zona de Producción
Las uvas provienen de viñedos ubicados en Toscana.
Vinificación
Cosecha manual desde el 15 hasta el 20 de septiembre. Las uvas seleccionadas y se destallan y la
estrujadura es suave, se enfría a 18/20ºC. Se pasa a fermentar en tinas de acero inoxidable a una
temperatura de 28 °C, con remontajes durante la maceración. Se filtra y se embotella. Es un vino
bastante duradero por su forma de filtración 100% estéril.
Características organolépticas
Vista: Rojo intenso, granate.
Nariz: Característico del varietal, equilibrado, frutillas del bosque, aroma amplio.
Boca: Característico toscano, balanceado, aromático, muy frutal y frescura.
Acidez: 5.5 %
13 % Alc. Vol.
Consejos de servicio
Servir a 16-18°C., servir directamente desde la botella, acompaña pastas, platillos de carnes rojas,
quesos semiduros y puede acompañar platillos importantes no muy condimentados.
Gagá
Palabra en dialecto toscano que significa: Elegante.

Descripción

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Principe Pier Giuseppe

Cabernet
IGP
Toscana
Vino tinto
Mezcla
Cabernet Sauvignon y Franc en proporciones variables.
Zona de Producción
Las uvas provienen de viñedos ubicados en Toscana.
Vinificación
Cosecha manual desde el 15 hasta el 20 de septiembre. Las uvas seleccionadas y se destallan y la
estrujadura es suave, se enfría a 18/20ºC. Se pasa a fermentar en tinas de acero inoxidable a una
temperatura de 28 °C, con remontajes durante la maceración. Se filtra y se embotella. Es un vino
bastante duradero por su forma de filtración 100% estéril.
Características organolépticas
Vista: Rojo intenso, granate.
Nariz: Característico del varietal, equilibrado, frutillas del bosque, aroma amplio.
Boca: Característico toscano, balanceado, aromático, muy frutal y frescura.
Acidez: 5.5 %
13 % Alc. Vol.
Consejos de servicio
Servir a 16-18°C., servir directamente desde la botella, acompaña pastas, platillos de carnes rojas,
quesos semiduros y puede acompañar platillos importantes no muy condimentados.
Gagá
Palabra en dialecto toscano que significa: Elegante.

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