Cabernet Toscana IGT MOMENTO 13% alc. 2015, 750 mil.

$161.11

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Cabernet di Toscana

IGT

Vino Tinto

Mezcla

Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Zona de Producción

Uvas provenientes de viñedos en la región de Toscana.

Vinificación

Uvas se seleccionadas desde la vendimia a mediado de septiembre (varía entre 10 o 15 días antes o después según las añadas). Se quita el orujo y se deja fermentar durante 13/16 días a 26ºC. La afinación en tanques de acero inoxidable dura OCHO meses antes del embotellado y ensamblado y un muy cuidadoso micro filtrado que mantiene y conserva todas las características de los dos vinos en aroma y sabor y le da un tiempo de vida muy largo sin tener que usar sulfitos en exceso. La empresa ha invertido muchísimos recursos para vinificar de manera natural (casi en forma biológica) para de esta forma producir vinos naturales, sabrosos y duraderos. Se embotella en Marzo y se comercializa en Abril.

Características organolépticas

Vista: Rojo rubí, un poco espeso, con tonos granate.

Nariz: Vinoso, frutillas rojas, estructurado.

Boca: Seco, suave, agradable, ligeramente tánico e importante.

Acidez: 5,4 %

Alc. Vol. 13 %

Consejos de servicio

Servir a 18°C. Se aconseja con asados de carnes rojas, quesos semi maduros, pastas fuertemente condimentadas, en general acompañarlo con platillos de mediana y alta importancia.

LA MEZCLA PERFECTA. SON DE LAS UVAS MÁS IMPORTANTES Y FAMOSAS DEL MUNDO, EXPRESADAS EN LA TOSCANA CON UNA CARÁCTER EXTRAORDINARIAMENTE PODEROSA Y ELEGANTE. A PESAR DE SU COSTO TRATARLO COMO UN GRAN VINO OXIGENANDOLO UNOS CUANTOS MINUTOS, ESTO PARA DOMAR SU CARÁCTER EXTROVERTIDO.

En este vino se ha hecho un seguimiento meticuloso en su forma de vinificación, así como  las condiciones  en las que paso parte de cada vino por toneles de madera.

Estos procesos fueron estrictamente planeados, supervisados y aprobados por Co.M. Italia.Todo esto con el espíritu y la idea de obtener un vino que tenga las características adecuadas para el mercado Mexicano.

UN AGRADECIMIENTO AL ENOLOGO ALESSIO.

Descripción del Producto

MOMENTO

Cabernet di Toscana

IGT

Vino Tinto

Mezcla

Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Zona de Producción

Uvas provenientes de viñedos en la región de Toscana.

Vinificación

Uvas se seleccionadas desde la vendimia a mediado de septiembre (varía entre 10 o 15 días antes o después según las añadas). Se quita el orujo y se deja fermentar durante 13/16 días a 26ºC. La afinación en tanques de acero inoxidable dura OCHO meses antes del embotellado y ensamblado y un muy cuidadoso micro filtrado que mantiene y conserva todas las características de los dos vinos en aroma y sabor y le da un tiempo de vida muy largo sin tener que usar sulfitos en exceso. La empresa ha invertido muchísimos recursos para vinificar de manera natural (casi en forma biológica) para de esta forma producir vinos naturales, sabrosos y duraderos. Se embotella en Marzo y se comercializa en Abril.

Características organolépticas

Vista: Rojo rubí, un poco espeso, con tonos granate.

Nariz: Vinoso, frutillas rojas, estructurado.

Boca: Seco, suave, agradable, ligeramente tánico e importante.

Acidez: 5,4 %

Alc. Vol. 13 %

Consejos de servicio

Servir a 18°C. Se aconseja con asados de carnes rojas, quesos semi maduros, pastas fuertemente condimentadas, en general acompañarlo con platillos de mediana y alta importancia.

LA MEZCLA PERFECTA. SON DE LAS UVAS MÁS IMPORTANTES Y FAMOSAS DEL MUNDO, EXPRESADAS EN LA TOSCANA CON UNA CARÁCTER EXTRAORDINARIAMENTE PODEROSA Y ELEGANTE. A PESAR DE SU COSTO TRATARLO COMO UN GRAN VINO OXIGENANDOLO UNOS CUANTOS MINUTOS, ESTO PARA DOMAR SU CARÁCTER EXTROVERTIDO.

En este vino se ha hecho un seguimiento meticuloso en su forma de vinificación, así como  las condiciones  en las que paso parte de cada vino por toneles de madera.

Estos procesos fueron estrictamente planeados, supervisados y aprobados por Co.M. Italia.Todo esto con el espíritu y la idea de obtener un vino que tenga las características adecuadas para el mercado Mexicano.

UN AGRADECIMIENTO AL ENOLOGO ALESSIO.

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MOMENTO

Cabernet di Toscana

IGT

Vino Tinto

Mezcla

Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

Zona de Producción

Uvas provenientes de viñedos en la región de Toscana.

Vinificación

Uvas se seleccionadas desde la vendimia a mediado de septiembre (varía entre 10 o 15 días antes o después según las añadas). Se quita el orujo y se deja fermentar durante 13/16 días a 26ºC. La afinación en tanques de acero inoxidable dura OCHO meses antes del embotellado y ensamblado y un muy cuidadoso micro filtrado que mantiene y conserva todas las características de los dos vinos en aroma y sabor y le da un tiempo de vida muy largo sin tener que usar sulfitos en exceso. La empresa ha invertido muchísimos recursos para vinificar de manera natural (casi en forma biológica) para de esta forma producir vinos naturales, sabrosos y duraderos. Se embotella en Marzo y se comercializa en Abril.

Características organolépticas

Vista: Rojo rubí, un poco espeso, con tonos granate.

Nariz: Vinoso, frutillas rojas, estructurado.

Boca: Seco, suave, agradable, ligeramente tánico e importante.

Acidez: 5,4 %

Alc. Vol. 13 %

Consejos de servicio

Servir a 18°C. Se aconseja con asados de carnes rojas, quesos semi maduros, pastas fuertemente condimentadas, en general acompañarlo con platillos de mediana y alta importancia.

LA MEZCLA PERFECTA. SON DE LAS UVAS MÁS IMPORTANTES Y FAMOSAS DEL MUNDO, EXPRESADAS EN LA TOSCANA CON UNA CARÁCTER EXTRAORDINARIAMENTE PODEROSA Y ELEGANTE. A PESAR DE SU COSTO TRATARLO COMO UN GRAN VINO OXIGENANDOLO UNOS CUANTOS MINUTOS, ESTO PARA DOMAR SU CARÁCTER EXTROVERTIDO.

En este vino se ha hecho un seguimiento meticuloso en su forma de vinificación, así como  las condiciones  en las que paso parte de cada vino por toneles de madera.

Estos procesos fueron estrictamente planeados, supervisados y aprobados por Co.M. Italia.Todo esto con el espíritu y la idea de obtener un vino que tenga las características adecuadas para el mercado Mexicano.

UN AGRADECIMIENTO AL ENOLOGO ALESSIO.

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